ترتبط العديد من المواسم بأكل الرنجه وتعتبر أهم شيء في هذه الأعياد هو تناول الرنجة ومن هذه الأعياد هو عيد شم النسيم وعيد الأضحى مرتبطان بشكل كبير جدا بتناول الرنجة .
ولن نشعر بهذه الأعياد الا بعد تناول الرنجه دون أن نعلم مدي خطورة هذا الامر علي صحتنا ولكن اليوم سنقوم بعرض أهم أضرار الرنجة .
وعلى الرغم من هذه الأضرار؛ إلا أن الرنجة والأسماك المدخنة لها الكثير من الشعبية فى قلوب الكثير من الناس وبصفه خاصة النساء، فإن نسبة 80 %من آكلون الأسماك المدخنة والمملحة، هم من النساء، وقد ثبتت دراسة أن أكل الرنجة بصفه مستمرة يجهد القلب، والكبد؛ وذلك لاحتواء سمكة الرنجة على نسبة كبيره جدا من، الملح وتحتوى الأسماك المدخنة " الرنجة " على مادة النترات، والنيتريد، والتى تساعد بشكل كبير على الاصابة سرطان المعدة والقولون، وقد لوحظ أن أكثر البلدان إصابة بتلك الأمراض دولة اليابان؛ حيث يتناول اليابانيون كمية كبيرة من الأسماك المدخنة فى وجباتهم الرئيسة
ولكن لا يمنع ذلك من تناول الرنجه ولكن عليك تناول الرنجة في الأعياد فقط واذا كنت ممن يحبون الرنجه عليك التقليل منها قط
ترتبط العديد من المواسم بأكل الرنجه وتعتبر أهم شيء في هذه الأعياد هو تناول الرنجة ومن هذه الأعياد هو عيد شم النسيم وعيد الأضحى مرتبطان بشكل كبير جدا بتناول الرنجة .
ولن نشعر بهذه الأعياد الا بعد تناول الرنجه دون أن نعلم مدي خطورة هذا الامر علي صحتنا ولكن اليوم سنقوم بعرض أهم أضرار الرنجة .
وعلى الرغم من هذه الأضرار؛ إلا أن الرنجة والأسماك المدخنة لها الكثير من الشعبية فى قلوب الكثير من الناس وبصفه خاصة النساء، فإن نسبة 80 %من آكلون الأسماك المدخنة والمملحة، هم من النساء، وقد ثبتت دراسة أن أكل الرنجة بصفه مستمرة يجهد القلب، والكبد؛ وذلك لاحتواء سمكة الرنجة على نسبة كبيره جدا من، الملح وتحتوى الأسماك المدخنة " الرنجة " على مادة النترات، والنيتريد، والتى تساعد بشكل كبير على الاصابة سرطان المعدة والقولون، وقد لوحظ أن أكثر البلدان إصابة بتلك الأمراض دولة اليابان؛ حيث يتناول اليابانيون كمية كبيرة من الأسماك المدخنة فى وجباتهم الرئيسة
ولكن لا يمنع ذلك من تناول الرنجه ولكن عليك تناول الرنجة في الأعياد فقط واذا كنت ممن يحبون الرنجه عليك التقليل منها قط
