دون فقد القيمة الغذائية كل سيدة ترغب في رمضان العبادة والصلاة وتلاوة القرأن ، والاضافة الي ذلك الاهتما وأعدا سفرة غنية بأشهي المأكولات ، لذلك تلجأ كل ربات المنزل الي تحضير مأكولات ، و تجميدها في الفريز قبل حلول شهر رمضان ، لكي توفر الجهد و الوقت ، اليكم بعض المأكولات التي يتم تخزينها قبل رمضان.
1- السمبوسك : أن السمبوسك من أشهي المقبلات الاساسية علي أي سفرة في رمضان ، و يمكن سيدة المنزل [ان تحضر رقاق السمبوسك باللحم محشو وحفظها في الفريز بأكياس مغلفة .
2- البصل والثوم : يمكن فرم وتقشير الثوم و البصل ، و وضعها في الفريزر بعلب محكمة لا يدخلها الهواء ويمكن حفظها في الفريز لمدة 3 أشهر ..
3- الصلصة المسبكة : تغسل الطماطم جيدا وتقطع وتعصر جيدا ، ونسبكها علي النار حتي تنضع وتعمل صلصة وبعد أن تبرد توضع في برطمانات محكمة في الفريز ....
4- الخضروات الطازجة يمكن غسلها وتقشرها وتقطعيها وتفرزن علي حسب الطبخة الواحدة وتوضع بأكياي بالفريزر ....
5- اللحم المفروم أطهي بالتوابل والبصل والطماطم وتقسم في أكياس وضعيها في الفريزر ونستخدمها علي الاستعمال سواء للمكرونة البشاميل أو لصنية الرقاق باللحم المفروم أو صنية الجلاش باللحمة المفرومة ..
6- الفواكهه الطازجة يمكن تخزينها في الفريزر مثل الفرولة والمانجو و المشمش و الخوخ كل هذه الفاكه يمكن تخزينها لرمضان حتي تستمتعي بعصائر طبيعية طازجة وجميلة ...
دون فقد القيمة الغذائية كل سيدة ترغب في رمضان العبادة والصلاة وتلاوة القرأن ، والاضافة الي ذلك الاهتما وأعدا سفرة غنية بأشهي المأكولات ، لذلك تلجأ كل ربات المنزل الي تحضير مأكولات ، و تجميدها في الفريز قبل حلول شهر رمضان ، لكي توفر الجهد و الوقت ، اليكم بعض المأكولات التي يتم تخزينها قبل رمضان.
1- السمبوسك : أن السمبوسك من أشهي المقبلات الاساسية علي أي سفرة في رمضان ، و يمكن سيدة المنزل [ان تحضر رقاق السمبوسك باللحم محشو وحفظها في الفريز بأكياس مغلفة .
2- البصل والثوم : يمكن فرم وتقشير الثوم و البصل ، و وضعها في الفريزر بعلب محكمة لا يدخلها الهواء ويمكن حفظها في الفريز لمدة 3 أشهر ..
3- الصلصة المسبكة : تغسل الطماطم جيدا وتقطع وتعصر جيدا ، ونسبكها علي النار حتي تنضع وتعمل صلصة وبعد أن تبرد توضع في برطمانات محكمة في الفريز ....
4- الخضروات الطازجة يمكن غسلها وتقشرها وتقطعيها وتفرزن علي حسب الطبخة الواحدة وتوضع بأكياي بالفريزر ....
5- اللحم المفروم أطهي بالتوابل والبصل والطماطم وتقسم في أكياس وضعيها في الفريزر ونستخدمها علي الاستعمال سواء للمكرونة البشاميل أو لصنية الرقاق باللحم المفروم أو صنية الجلاش باللحمة المفرومة ..
6- الفواكهه الطازجة يمكن تخزينها في الفريزر مثل الفرولة والمانجو و المشمش و الخوخ كل هذه الفاكه يمكن تخزينها لرمضان حتي تستمتعي بعصائر طبيعية طازجة وجميلة ...
